लेमनग्रास (Lemongrass) का महत्व अथवा नींबू घास का महत्व उसकी सुगन्धित पत्तियों के कारण हैं। पत्तियों से वाष्प आसवन के द्वारा तेल प्राप्त होता हैं जिसका उपयोग कोस्मेटिक्स, सौन्दर्य प्रसाधन,साबुन कीटनाशक एवं दवाओं में होता हैं।
लेमन ग्रास एक औषधिक पौधा है, जो हमारे लिए बहुत ही उपयोगी है। इसका वैज्ञानिक नाम सिंबोपोगोन साइट्रस है। इसके नाम से ये किसी घास के जैसा महसूस होता है लेकिन वास्तव में ये घास नही है। ये घास की तरह हरी और आम घास के मुकाबले ज्यादा लंबी होती है। इस तेल का मुख्य घटक सिन्ट्राल से प्रारम्भ करके एल्फा - आयोनोन एवं बीटा आयोनोन तैयार किया जाता हैं। बीटा आयोनोन के द्वारा विटामिन ए संश्रेलेषित किया जाता हैं।लेमनग्रास उगाने का मौसम -

लेमनग्रास टी के फयदे -
लेमनग्रास टी में सिरदर्द दूर करने वाले तत्व पाएं जाते हैं, लेमनग्रास टी कोलेस्ट्रोल लेवल को नियंत्रित करने में मददगार हैं, अगर रोज एक कप लेमनग्रास टी पीते हैं तो त्वचा पर निखार आता हैं।
लेमनग्रास टी में एंटीओक्सिडेंट, एंटीफ्लामेंटरी, और एंटीसेप्टिक गुण भरपूर मात्रा में होते हैं, लेमन ग्रास हमारे नर्वस सिस्टम, त्वचा और इम्यून सिस्टम के लिए बहुत ही लाभकारी है। इसके सेवन से कई बीमारियों का खतरा कम कर देता है जैसे – टाइप-2 डायबिटीज, मोटापे, कैंसर, पेट संबंधी बीमारियाँ, इंसोम्निया, श्वसन संबंधी आदि।
वजन कम बहुत से लोगो का में मानना है कि लेमन ग्रास के सेवन से वजन भी कम किया जा सकता है, क्योंकि इसमें सिट्रोल पाया जाता है जो पेट में वसा के संचय को रोक देता है। जिससे वजन का बढ़ना रुक जाता है।
त्वचा के लिए लेमन ग्रास हमारे त्वचा के लिए त्वचा टॉनिक के रूप में काम करता है। इसमें पाये जाने वाले एंटीसेप्टिक गुण होने के कारण ये हमारी त्वचा की रक्षा करती है। इसके इस्तेमाल से बेदाग़ और पिम्पल-फ्री त्वचा पाने में सहायक है।
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जो कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं से आपको बचाए रखने में मददगार होती हैं। यह दिमाग तेज करने के लिए भी बेहतरीन हैं। और शरीर के विभिन्न हिस्सों में होने वाले दर्द को समाप्त करने के लिए लेमनग्रास की चाय पीना काफी लाभकारी हो सकता हैं ख़ास तौर से सिर दर्द और जोड़ों के दर्द में यह बेहद फायदेमंद हैं। और खाने को पचाने में बहतरीन कारगर हैं ये औषधि अगर भारी कहना खा लिया हो तो खाने के बाद एक कप लेमनग्रास टी पी लीजिए यह आपका खाना अच्छे से पचाने में मदद करेगी। और पेट से सम्बन्धित समस्याएँ जैसे पेट दर्द, गैस, पेट फूलना,कब्ज अपच जी मिचलाना या उल्टी आना जैसी समस्याओं में भी यह असरकारी औषधि हैं, इसके अलावा यह पेट में होने वाली ऐंठन में भो फायदेमंद हैं। यह आयरन से भरपूर हैं, आयरन से भरपूर होने के कारण लेमनग्रास का उपयोग एनीमिया के रोगियों के लिए फायदेमंद होता हैं इसके अलावा नियमित सेवन से शरीर में आयरन की कमी को पूरा किया जा सकता हैं। और जिन बच्चों को नींद नहीं आती हैं,उनके लिए इनका सेवन फायदेमंद हैं, पाचन संबंधित समस्याओं में छुटकारा मिलने में मदद मिलती हैं। यह मानसिक समस्याओं में भी बहुत कारगर साबित हुई हैं, शरीर के आंतरिक भागों की सफाई में मदद करती हैं। इतना ही नहीं कैंसर जैसी बिमारी से लड़ने में भी लेमनग्रास बहुत मददगार हैं।
लेमन ग्रास के नुकसान
- जिन लोगो को हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हो, वो लेमन ग्रास का उपयोग करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
- कुछ लोगो को लेमन ग्रास से एलर्जी हो सकती है जैसे – गले में सूजन, खुजली, साइन में दर्द आदि।
- गर्भवती और स्तनपान करवाने वाली महिलाओं को इसका उपयोग नहीं करना चाहिए। लेमन ग्रास के सेवन से माहवारी शुरू हो जाती है, इससे मिसकैरेज का डर बना रहता है।
- वैसे तो इसके सेवन के कोई दिक्कत नही होती है लेकिन इसके अधिक मात्रा में उपयोग करने से चक्कर आना, अधिक भूख लगना, मुंह सूखना, अधिक पेशाब आना, थकान आदि हो सकता है।
- लेमन ग्रास तेल के इस्तेमाल से त्वचा पर जलन और रैशेज, आंखों में जाने से आंखों में जलन हो सकती है।